Hotele i hotelarstwo są nieodłącznie powiązane z turystyką. To właśnie turyści stanowią większa część osób, które decydują się zatrzymać w tych ośrodkach noclegowych. W większości wypadków Ci, jacy własne wyjazdy organizują samodzielnie, wolą zrezygnować z hotelu oraz wybierają kwatery prywatne bądź nawet schroniska czy pola biwakowe. Osoby, jakie jednak wykupują wczasy czy wycieczkę w biurze podróży, w większości wypadków mogą liczyć na nocleg w porządnej klasy hotelu. W większości wypadków wszelkie hotele różnią się pod względem jakości i ilości świadczonych w nim usług. W zależności od tego poszczególnym obiektom przypisuje się ilość gwiazdek. Wysoką kategorię tworzą hotele pięciogwiazdkowe, które właściwie pojawiają się już wyłącznie w najogromniejszych miastach oraz kultowych i wybitnie atrakcyjnych kurortach wakacyjnych. Informację o standardzie wolno odnaleźć w większości wypadków w ulotce,w katalogu, na stronie internetowej, powinna zostać też umieszczona w dostrzegalnym miejscu w samym hotelu. Kategoryzacja niesłychanie upraszcza ustalanie standardu pojedynczych hoteli, ustalenie ich cen, pomaga też konsumentowi wybrać perfekcyjna propozycję noclegową dla siebie. Z roku na rok coraz więcej osób decyduje się na wykupienie wczasów w czasie letniego urlopu – rewal.net.pl. Chociaż wypoczywać można równie przyzwoicie w domu, to jednak choćby tydzień spędzony poza miejscem stałego zamieszkania ma o wiele poprawniejszy wpływ zarówno na ludzki organizm, jak i przede wszystkim na psychikę. Inne środowisko, nowatorskie miejsca i ludzie zezwalają zdystansować się do wielu spraw oraz oderwać od normalności.

W większości wypadków ludzie, jacy wybierają się na wczasy z biurem podróży, wykorzystują z oferty hotelowej. Nocleg w budynkach rozmaitej kategorii wliczony jest w cenę każdego wyjazdu. Konsument ma prawo tylko wybrać słuszny dla siebie hotel. W zależności od tego, jak niemało chce wydać, ma prawo zdecydować się na nocleg w hotelu niższej bądź wyższej kategorii. Najczęściej im poprawniejszy hotel, tym więcej otrzymuje gwiazdek. O standardzie decyduje przede wszystkim wyposażenie hoteli, jednakowoż również oraz jakość oraz ilość wszystkich zaświadczanych w hotelu usług. Informację o standardzie znaleźć wolno w ulotach, katalogach, na witrynie internetowej oraz w samym hotelu.